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塩バニラのどら焼き

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生クリームのコクと風味を活かした、冷やして美味しい洋風どら焼。

自家炊きカスタードにホイップクリームをブレンドしたミルククリームをしっとり焼き上げた生地でサンドして、ドイツアルプスの岩塩を使用し、ほんのり塩味。

これはさすがモンテールですね。
モンテールだからやってくれたんだと・・・思うとります（笑）

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